товар добавлен в корзину

 

Стриплойн (Нью-Йорк)

Описание

Стриплойн.
Расположение в быке: тонкий край, спинная часть, поясничный отруб.
Варианты приготовления: гриль, тушение, запекание, поджаривание.
Рекомендуемая прожарка: Medium rare (50 °C) или Medium (55 °C).

Стриплойн (Нью-Йорк)– это другой вид стейка, который режут из филе со спины животного, так называемого тонкого края. Такой кусок мяса имеет не совсем обычную форму – он скорее треугольный, однако во всем остальном – это обычный стейк только с полностью удаленной жировой прослойкой.

Храните мясо в зоне свежести холодильника (температура 0° градусов) не более 3-4 х дней. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.
Ссылка

ВОЙТИ НА САЙТ

Username
Password
Забыли пароль? (close)

Регистрация


Username
Email
Password
Confirm Password
Want to Login? (close)

Забыли пароль?


Username or Email
(close)