товар добавлен в корзину

 

Ти-бон

Описание

Ти-бон.
Расположение в быке: на Т-образной кости, вырезается из участка туши на границе между спинной и поясничной частями.
Варианты приготовления: запекание, идеально подходит для жарки
Рекомендуемая прожарка: Medium rare (50 °C).

Огромный стейк Ти-бон (T-Bone) получил свое название за Т-образную косточку, которая разделяет в нем два разных вида мяса. С одной стороны располагается филейное мясо тонкого края, обладающее самым выраженным говяжьим вкусом. А с другой — уникально нежное и самое изысканное мясо средней части вырезки.

Рекомендуется подавать вместе с приготовленным жареным картофелем фри либо пюре с овощами.

Храните мясо в зоне свежести холодильника (температура 0° градусов) не более 3-4 х дней. Также, убедитесь, что рядом нет кисломолочных продуктов.
Ссылка

ВОЙТИ НА САЙТ

Username
Password
Забыли пароль? (close)

Регистрация


Username
Email
Password
Confirm Password
Want to Login? (close)

Забыли пароль?


Username or Email
(close)